蔞蒿藥用價值有哪些
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蔞蒿是營養 價值比較高的一種蔬菜,蔞蒿不僅有較高的營養價值,還有一定的藥用價值。蔞蒿可以直接炒或者是煮,只要是弄熟了就可以食用。經常吃蔞蒿可以預防多種疾病,能夠起到防癌抗癌的作用。不僅如此,蔞蒿還可以幫助改善毛髮暗沉的情況。下面,我們就一起來了解一下蔞蒿吧!
營養價值
蔞蒿每百克嫩莖葉含水分82 克,蛋白質3.7 克,脂肪0.7 克,碳水化合物9 克,胡蘿蔔素4.35 毫克,維生素B0.3 毫克,尼克酸1.3 毫克,維生素C23 毫克,還含有多種礦物質。民間用於治療急性傳染性肝炎,效果很好,無副作用。
1、微量元素
富含硒、鋅、鐵等多種微量元素硒是人體極爲重要的微量元素,缺硒可引發肝、心、腦、胃等四十多種疾病。鋅具有補腦、防衰老的功效。普通植物中硒的含量極少,鋅、鐵的含量也不高,蒿茶中硒、鋅、鐵等微量元素的含量很高。
2、人體“淨化劑”
人體“淨化劑” 蒿茶具有傳統茶葉所不可比擬的特點——久泡無垢。
您只需作個簡單的實驗,就可直觀領悟其魅力:取一隻透明的玻璃杯,泡上一杯蒿茶,即使過了若干天后,杯壁依然潔淨如新,而傳統茶葉,泡不到一夜工夫,杯壁就會留下茶垢。正如本草綱目中“久服輕身”的記載,經常飲用可以清除體內垃圾,減少多餘脂肪,降低血壓,降低血脂,增強免疫能力。
3、人體“保護神”
人體“保護神” 現代社會,酒幾乎成了人們表達情感的工具,可是喝酒可引發腦退化,肝腫大,胃潰瘍,性無能等多種疾病。蒿茶具有解酒護肝,養胃健脾的功效。如果您在每次飲酒前,中,後的任何時間段,飲一杯濃淡適宜的中國蒿茶,定會大大緩解酒精對您身體的損害,宛如您身體的“保護神”。
如果是幼兒,可以將蔞蒿弄成蔬菜汁澆在孩子的飯中,幫助提高孩子的免疫力 ,增加營養。蔞蒿還可幫助清熱解毒,經常上火的人就可以多吃蔞蒿來緩解改善。每天對着電腦、手機會感覺眼睛疲勞,也可以吃蔞蒿來改善,並且能夠起到明目的作用。
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