菠蘿營養價值是怎樣
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在日常生活中,我們能見到各種各樣類型的水果,它們在我們的世界中扮演着非常重要的角色。它們對我們的身體有着非常重要的功效,有的水果可以美容養顏,有的可以瘦身減肥,有的還能改善各種疾病問題。菠蘿就是其中的一種,同時也是大多數人特別喜愛的一類水果。那麼菠蘿營養價值是怎樣?
菠蘿的營養價值
1.新鮮的菠蘿含水量較高,約爲85%。其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。
2.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質。
菠蘿的功效與作用
1.消除水腫
溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。
3.助消化,促進食慾
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。
4.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,是一種很合適的水果。
5.美容
防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
6.保健
促進血液循環酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
7.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在牀上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,並能有效地降低支氣管。
8.利尿
適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
看了上述對於菠蘿營養價值是怎樣的介紹後,我想大家應該已經有所瞭解了吧。關於菠蘿的營養價值是很好的。菠蘿不僅味道好吃,而且對我們的身體健康有着極大的好處,對某些疾病有着很好的改善和治療作用,尤其是對於女性減肥是很有幫助的。
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