常吃海帶有什麼壞處呢?
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提到海帶可能大家首先會想到它的好處,比方說能夠補充碘元素,預防甲狀腺疾病,還能補充各種維生素,滿足人體所需,其實海帶食用不當也是會對人體產生一些不好影響的,這些問題都需要嚴肅對待,也要提高警惕,纔不會輕易的受到傷害,那麼常吃海帶有什麼壞處呢?
吃海帶的禁忌:
1、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因爲海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因爲海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
4.海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
5.特殊人羣慎吃海帶,由於海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。
6.沿海的高碘地區要儘量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症。
海帶和什麼不能一起吃:
海帶和柿子相剋:兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。
海帶和茶相剋:腸胃不適。
海帶和酸澀水果相剋:腸胃不適。
海帶和豬血相剋:兩者同吃不利於消化吸收,導致便祕。
海帶不宜同甘草同食。
海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥等。
想必大家對常吃海帶有什麼壞處也都心中有數了,其實這並不是說經常吃海帶對身體有什麼傷害,只是說吃海帶的方法不對,或是沒有重視它的一些禁忌事項,纔會讓自己的身體受到威脅和影響,對此還是需要認真對待的。
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