廣西美食攻略分享 幾道廣西特色美食 讓你吃後口水直流
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廣西美景讓人流連,廣西美食更是讓人難忘,各種美食看了就讓人直流口水,美食節目上的廣西特色美食讓人難忘,那麼真的去到廣西,一定要做好美食攻略,不然錯過哪一種都是遺憾。廣西美食攻略分享,吃貨們收好!
米粉
廣西的米粉很有名,像螺螄粉、豬腳粉、桂林米粉等等。尤其是螺螄粉深受歡迎,雖然味道很難形容,但是吃起來麻辣鮮香,讓人難忘。螺螄粉的配料很足,腐竹、花生、叉燒等等,湯汁也好喝,粉只要輕輕一碾就斷,辣味相當過癮。
酸嘢
在廣西酸嘢只是一個統稱,包含的種類很多,像芒果、草莓都是其中之一,由這些食材做成
酸嘢,然後蘸辣醬,酸、鹹、辣三種味道集在一塊,吃起來口感豐富,相當讓人爽快。
鹹肉糉
鹹肉糉也是廣西美食攻略中不可少的一道美食,用糯米包裹綠豆和鹹肉放到鍋裏煮,等到糯米的清香透出來的時候,肉糉就熟了,吃起來軟糯可口,配上鹹肉讓糉子的香味更濃郁。
蓋籺
蓋籺就是千層蒸米糕,口感軟糯,糕點的清香味十足,也可以選擇搭配蘸料,像醬油、辣醬,都很美味,是廣西很有名的早點。
廣西美食攻略分享,這幾道廣西特色美食讓你吃上就欲罷不能!
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