高壓鍋排骨蓮藕湯有哪些做法呢
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湖北人愛喝湯這是衆所周知的,每逢到了週末的時候利用空餘時間,爲家人或是自己做一鍋好和美味的排骨湯是非常不錯的,而且滋味香濃的排骨湯,能夠滋補身體,調理元氣,提高抵抗力,以及提高個人的免疫力是不錯的選擇,接下來的這篇文章,我來爲大家介紹一下,關於高壓鍋排骨蓮藕湯有哪些做法呢?
主料
排骨 (2斤) 九孔蓮藕 (2斤)
輔料
薑片 (適量) 蔥花 (適量)
廚具
高壓鍋
分類
熱菜 湯羹 清淡 燉 三刻鐘 普通難度
1超市購買直排2斤,讓營業員剁成段。
2藕切成一段段的,洗淨,撒點兒鹽顛簸一下,先醃上一會兒,這樣藕不會變色。
3排骨洗淨和薑片一起放入高壓鍋中。
4高壓鍋裏放入涼水,水量是高壓鍋的5分之3處。
5高壓鍋上汽後燉上15分鐘。
6排骨燉好,放入藕塊,再蓋上鍋蓋,繼續燉大概五分鐘聞到藕的香味關火。
7高壓鍋排氣後,打開鍋蓋,加鹽三勺,開火煮一會兒讓藕和肉進味,盛起的時候加點兒蔥花。,
上文這一道簡單高壓鍋排骨蓮藕湯有哪些做法呢?是很多人想了解了,冬天天氣寒冷,這道湯也非常適合冬天的飲用,常喝湯延年益壽,對於體滋補身體有着很好的功效,而且還可以幫助女性提高,血液循環補氣補血,有着充分的營養價值。
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