黑豆黑芝麻黑米粥的做法
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隨着我們對於中醫的深入瞭解,我們越來越發現很多中醫的方法來養生保健上面有着非常神奇的功效,中醫的食療法不但可以起到很好的保健作用而且還能起到美容和瘦身等好處,中醫認爲黑色的食材有很好的補腎功效,下文我們就採用黑豆,黑芝麻以及黑米這三種黑色的食材來煮成一道補腎潤膚的粥。
黑豆黑芝麻黑米粥的做法:
1將黑豆、黑米洗乾淨,然後用清水浸泡4~5個小時;
2然後將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入適量清水;
3然後開大火煮開,再調至小火煲,煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底,防止黑米、黑豆粘鍋;
4然後煲至黏稠狀態,放入適量紅糖,調至大火1~2分鐘,將紅糖攪拌均勻即可食用。
黑豆黑芝麻黑米粥的功效:
功能主治:補腎,益精血,潤腸燥、開胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋潤皮膚,延緩衰老等
1、黑豆屬於大豆類,營養豐富,含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維,鈣,磷,鐵等營養物質;
2、黑米是一種藥食兼用的大米,屬於糯米類。營養豐富,含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養元素;
3、黑芝麻屬於胡麻科脂麻的黑色種子。營養豐富,含有大量的脂肪、蛋白質,糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分;
在上面的文章裏面我們給大家介紹了一道美味養生的粥,那就是黑豆黑芝麻黑米粥,黑豆黑芝麻黑米粥不但可以起到美容養顏的功效而且還能開胃和補腎,上文爲我們詳細介紹了黑豆黑芝麻黑米粥的做法。
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