薏仁米黑米粥保健效果怎麼樣
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生活水平逐漸提高的今天,人們對於養生保健的要求越來越高,希望找到一種純天然無刺激的養生保健方法是大家的心願,薏仁米黑米粥就是這樣一種,很天然的養生保健食品,通過中醫理論大家可以看到,薏仁和黑米都是傳統的保健食品,將兩種食品有機的結合到一起,就可以發揮它更好的保健美容作用。
黑米維生素及纖維素含量豐富的食品,多種氨基酸和礦物質有滋陰補腎、明目聰耳的功效,適用於治療肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。 薏仁是常用的中藥.又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。
薏仁米黑米粥特點是清香濡潤。有健脾利溼、益氣補腎的功效。製作過程:在吧將薏米、黑米分別洗淨備用,紅棗用溫水浸泡30分鐘後洗淨去核,蓮子去皮、仁洗淨。鍋中和入適量清水,煮開,放進黑米,煮幾分鐘後,關火,倒入器中浸泡3小時以上。薏米也可如法制備。鍋中加入適量水,放入紅棗與蓮子,用大火煮開,加上泡好的薏米和黑米,文火煮半小時,熟後加入食鹽、味精、攪拌均勻,可出鍋食用。
這種養生食品我看你作業寫了多適合於脾虛腎虧,氣血不調的人羣長期食用,如果平時小腹容易脹痛的則不適宜食用,另外長期食用這種養生食品還能夠有非常好的抗癌作用,並且作爲一種美容養顏的上好食品在民間流行着。
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