男人的晚餐要注意什麼?
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你的晚餐隱患多嗎?
晚餐與多夢:晚餐過飽使鼓脹的胃腸對周圍器官造成壓迫。胃腸、肝、膽、胰等在飽餐後的緊張工作會產生信息傳給大腦,是大腦相應部位的細胞活躍起來。
一旦興奮的“波浪”擴散到大腦皮質的其它部位,就會誘發各種各樣的夢。惡夢常使人感到疲勞,久之,會引起神經衰弱等疾病。
晚餐與肥胖:晚餐吃得過飽,血糖和血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高,從而促進胰島素大量分泌,而人們在晚上一般活動又少,熱能消耗很低,多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,逐漸使人發胖。
因此,中老年晚餐宜清淡,晚餐攝入的熱量不應超過全天總熱量的30%,這對於防止和控制發胖有益。
晚餐與糖尿病:中老年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素ā大量分泌,往往就會造成胰島素B細胞負擔加重,進而衰竭,誘發糖尿病。
晚餐與冠心病:晚餐攝入過多熱量可引起血膽固醇增高,還會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白,把過多的膽固醇運載到動脈壁堆積起來,成爲誘發動脈硬化和冠心病的又一大原因。
晚餐與結石尿道:結石與晚餐太晚有關。據測定,人體排尿高峯一般在飯後4—5小時,如果晚餐過晚,排尿高峯期正處於睡眠狀態,尿液瀦留在膀胱中,久而久之就會形成尿道結石。所以,晚餐不宜太晚,一般應在18點左右。
晚餐與猝死:晚餐過好過飽,加上飲酒過多,很容易誘發急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,就是身強力壯的人也會因搶救不及時而造成死亡。如果膽道口壺被結石嵌頓、蛔蟲梗住以致慢性膽道感染,則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
晚餐與腸癌:一日的副食品大部分由晚上一餐吃下,活動又減少,必然有一部分蛋白質不能消化,也有小部分消化物不能吸收。
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