經常吃核桃有哪些好處呢
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核桃是日常生活中最常見的一種益智補腦的保健品,那麼吃核桃都有哪些好處呢?
1、補腦
核桃中富含豐富的鋅和錳等微量元素,而鋅和錳都是腦垂體的重要組成部位份,從核桃的組成而言,多吃核桃對促進神經系統生長髮育具有很大的幫助。因此能起到益智補腦的作用。
2、美容
核桃可是“抗氧化之王”因此多吃核桃能營養肌膚,使人保持年輕的容顏。再者核桃中豐富的維生素E對減少細胞自由基的氧化也有在的幫助,因此核桃也成爲了抗衰老的神器。
3、有益心臟
核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的含量,對保護心臟有很大的幫助。再者核桃中精氨酸,油酸,抗氧化等成份可保護心血管健康,預防心血管方面的疾病。
4、防治神經衰弱
核桃常被當作一種神經衰弱的治療劑,特別是對於那些有輕微神經衰弱。比如說經常性的頭暈,睡不着,健忘等患者日常吃一到兩個核桃可起到很好的防治作用。
5、輔助治膽結石
核桃中含有豐富的丙酮酸,丙酮酸可有效的阻止體內非結合型膽紅素,鈣離子,粘蛋白等的結合對於減少膽結石的發病率。
6、消炎殺菌
用核桃油可輔助治療溼疹,皮炎,起到消炎,止癢的作用。
吃核桃注意事項
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會影響消化,一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在20-40克左右,大約相當於四五個核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮。
3、應該適量、長期、堅持服用
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作爲膽固醇儲存起來,結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
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