血壓低,頭暈無力眼發黑適合吃什麼食物
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血壓低,常常困擾很多人。血壓低的人,常常有四肢疲軟,頭暈、心悸、面色蒼白、氣血不足的臨牀表現。不僅年邁體虛的老年人會有低血壓的情況,有時年輕人也會有低血壓的困擾,特別是身體虛弱的女性。
血壓偏低怎麼辦,在遵循醫生的治療方案的同時,不妨多吃以下幾款食物,這些食物都要補益氣血,養血生血的保健功效。
1:龍眼乾泡水
龍眼乾有滋養心脾,養血安神的功效。用龍眼乾來泡水當茶飲用,不僅方便,還滋味甘甜,營養豐富。
2:龍眼乾燉雞
取老母雞一隻,龍眼乾適量、大紅棗兩顆、黃芪適量、當歸、薑片、料酒適量,一起入鍋燉煮一小時,調味起鍋即可。雞肉營養豐富,對體虛的人有很好的滋補作用,這款雞湯有很好的益氣養血的功效。
3:烏雞湯
取烏雞一隻,和紅棗、枸杞、薑片、料酒適量,一起燉煮一小時至熟爛,調味即可。烏雞對體虛血虧、肝腎不足的人尤其適合。烏雞自古是藥食兩用的食材,補氣養血的良藥烏雞白鳳丸,就是用烏雞和其他藥材配伍調製而成。這款藥膳裏的紅棗和枸杞,也是對人體有很好的滋補作用。
4:當歸生薑羊肉湯
這不僅是一款藥膳的名稱,還是一箇中藥的方劑名稱。可見人們自古就認識到藥食一家的養生奧妙。先把羊肉切塊,放入油鍋中和薑片一起炒至斷生,下料酒、蔥段調味,把羊肉炒香,壓制羶味。然後和當歸一起入高壓鍋燒開冒氣改小火,燉煮半小時即可。
羊肉有益精血,補體虛的溫補功效。當歸則有補血生血的功效。
5:田七燉雞
取一年齡左右的母雞一隻,和薑片、蔥段、黃酒一起入鍋燉煮熟爛,在加入磨成粉末的田七粉,再繼續燉煮10分鐘即可調味食用。這裏需要提醒的是田七有生熟之分,補血以熟田七療效更佳。
6:牛肉湯
牛肉湯有很多家常的做法,但對於低血壓的人羣,可以適當加入當歸和黃芪,一起做成鮮美的牛肉湯。牛肉富含鐵和維生素B12,對養血生血有很好的補益作用。這款牛肉湯中的當歸和黃芪,有着補氣養血的功效。
7:豬肝湯
取新鮮的豬肝一斤,切成薄片,放入薑片和料酒一起煮熟後再繼續燒兩分鐘即可,然後撒入少許胡椒粉調味即可。豬肝鮮嫩易熟,煮太久會是口感變老,所以要適當掌握火候,保持鮮嫩口感。豬肝營養豐富,也是藥食兩用的傳統食材。豬肝有養肝明目,補氣健脾,對肝虛目黑等症狀有很好的輔助功效。豬肝含有豐富的鐵和維生素B12,是很理想的補血佳品。
在介紹這些適宜低血壓人羣的藥膳的同時,筆者建議這類患者還要養成良好的生活習慣,保證充分的飲食營養,保證充足的睡眠時間,這對調養氣血都大有好處。
日常飲食中,低血壓患者可以適當提高食鹽的攝入量,平時多補充水分,從而達到提高人體血容量的目的。也可以多飲用茶水,茶葉中的咖啡因成分有興奮心血管系統的作用。
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