喝薑湯真的能緩解感冒嗎

薑湯被認爲是一種傳統的中草藥湯劑，因其具有消炎、提高免疫力和促進血液循環的功效，被廣泛用於預防和治療感冒等呼吸道疾病。那麼，喝薑湯真的能緩解感冒嗎？讓我們來看看科學的證據。

薑湯的成分和作用

薑湯通常由生薑、紅棗、枸杞等中草藥製成，被認爲是一種能夠改善體內氣血循環和提高免疫力的中草藥湯劑。生薑中含有薑辣素、姜酚等物質，具有發汗、解熱和抗病毒的作用。紅棗和枸杞則富含多種維生素和礦物質，能夠提高免疫力和滋補身體。

薑湯緩解感冒的科學依據

薑湯作爲一種傳統中藥湯劑，其緩解感冒的作用還需要更多的科學研究來證實。目前的一些研究表明，薑湯中的生薑成分具有一定的抗病毒和抗炎作用，能夠減輕感冒的症狀和縮短感冒的持續時間。此外，薑湯中的其他成分如紅棗和枸杞也有一定的免疫調節作用，能夠增強人體免疫力。

薑湯還發揮着哪些作用？

1、緩解胃寒

大棗和生薑共同煮成湯，能最大程度發揮姜的作用，促使氣血流通，減輕手腳冰涼問題。大棗側重點是補益，生薑側重點是補暖，能緩解胃寒症狀。

2、減輕疼痛

腰背部、肩膀受涼後，不妨製作一鍋熱薑湯，加入適量的醋和食鹽，柔軟的毛巾浸泡在湯中，取出擰乾敷在疼痛處，反覆多次即可，能促進局部血液循環，減輕疼痛，但皮膚破損時禁用。

3、緩解急性腸胃炎

飲食不潔而造成急性腸胃炎，表現爲腹部疼痛、拉肚子和嘔吐等，可以把小蔥和姜共同製作成湯來緩解。

4、提神醒腦

把綠茶和姜共同製作成湯飲用，綠茶中含咖啡鹼，能興奮大腦皮層，起到提神醒腦和清心效果，兩者相結合能減輕頭暈、胸悶和心慌等症狀。

5、輔助治療關節炎

毫不誇張的說，姜的作用跟布洛芬差不多，能減輕痛經、肌肉痛以及偏頭痛、骨關節疼痛等，能輔助治療關節炎。

6、緩解孕吐

懷孕早期易出現噁心嘔吐，不妨適量喝姜撞奶或薑茶，能減輕孕吐症狀。

7、促進食物消化

生薑中含薑辣素，能刺激胃黏膜上感受器，也能刺激舌頭上味覺神經，促進胃腸道蠕動，利於消化液分泌，增強口腔以及胃部殺菌能力，促進食物消化。

溫馨提示

雖然姜有衆多好處，但不適合每一個人。咳出黃痰者提示肺熱肺燥，食用姜可使得症狀加重；口臭一般是胃熱造成的，便祕大部分屬於腸熱，仍然吃薑會加重口臭和便祕問題。陰虛體質者體內津液不足，表現爲手腳心發熱、心煩、脾氣暴躁和口乾眼乾等，生薑可損耗津液，加重其症狀。