醋的妙用 分享用醋的小妙招
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醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成爲香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
醋的妙用 分享用醋的小妙招
醋的用途:
一:廚房的池子堵塞了,可以用醋和蘇打一起倒入池子裏,之後會起化學反應,再將燒開的水倒入池子裏就可以通了。
二:垃圾桶異味重,在一片面包上倒入白醋,然後將麪包放進垃圾桶,只需放入一晚上,第二天將麪包丟掉,垃圾桶的異味就沒有了。
三:在洗碗水裏倒入一點醋,等到醋充分溶解之後就可以清潔碗筷了。
四:將白醋噴在眼鏡片上面,再用眼鏡布擦拭乾淨急了,白醋可以消除鏡片上的髒東西。
五:在平底鍋裏倒水一杯白醋和一杯水,然後打開大火燒開後,保持五分鐘,平底鍋上面黏黏的東西就會消失。
六:在花瓶中倒入一些白醋,然後加一點自來水,在把鮮花插進花瓶裏,這樣做能夠讓鮮花保持的更加長久。
醋的妙用:
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車症狀。
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖症和高血壓、冠心病患者的佳餚,具有降脂、降壓的療效。
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
10、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成爲香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
11、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
12、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾乾後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用溼布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
13、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸薰房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫髮,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
14、趕走煩人的水垢。
15、用醋洗臉,祛痘美白細嫩又保溼。醋,不僅能食用,還能用來美容,其功效也很顯著。下面就來說說用醋來洗臉從而達到祛痘美白、去角質等作用。
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