怎樣從飲食上調理閉經
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牛肉
山藥枸杞牛肉湯
材料:新鮮山藥600克,枸杞10克,牛腱肉500克,鹽6克。
做法:1、牛肉切塊,洗淨,氽燙後撈出,再用水沖洗一次,山藥削皮,洗淨切塊。
2、將牛肉放入鍋中,加1600毫升的水以大火煮開,轉小火慢燉1個小時。
3、加入山藥、枸杞續煮10分鐘,加鹽調味即可。
功效:此品有補虛養血、健脾養胃的功效,月經不調、閉經的患者可常食。
羊肉
山藥燉羊肉
材料:山藥200克,羊肉300我,香菇20克,姜30克,醋5毫升,鹽、糖、香菜、枸杞各適量。
做法:1、將山藥去皮切塊,羊肉砍成段,香菇泡發切片,香菜切碎。
2、將羊肉塊下入沸水中焯去血水後,撈出。
3、鍋中加油燒熱,下入羊肉塊爆香後,再加入香菜、山藥、香菇稍炒,下入高湯煮至肉爛時,調入醋、鹽、糖即可。
功效:此品可補體虛,祛寒冷,補血調經。
瘦豬肉
靈芝肉片湯
材料:豬瘦肉150克,黨蔘10克,靈芝12克,鹽、香油、薑片各適量。
做法:1、將豬瘦肉洗淨,切片。黨蔘、靈芝用溫水略泡備用。
2、淨鍋上火倒油,將蔥、薑片爆香,下入肉片煸炒,倒入水燒開,下入黨參、靈芝,調入鹽煲至成熟,淋入香油即可。
功效:此品具有益氣補血、養心安神的功效,適用於氣血不足者,食慾不振、消化不良、月經不調等。
豬肝
豬肝湯
材料:豬肝300克,小白菜段適量,鹽、米酒、太白粉、香油、薑片各適量。
做法:1、豬肝洗淨切片,沾太白粉後氽燙,撈出備用。
2、燒開水,水開後投入小白菜、鹽、薑絲,最後再把豬肝加入稍沸熄火,淋米酒及香油即可。
功效:此品具有補肝養血、明目的作用,適宜氣血虛弱,面色萎黃,痛經、閉經患者食用。
豬血
山藥燉豬血
材料:豬血100克,鮮山藥適量,鹽、味精各適量。
做法:1、鮮山藥洗淨,去皮切片。
2、豬血切片,放開水鍋中焯一下撈出。
3、豬血與山藥片同放另一鍋內,加入油和適量水燒開,改用小火燉15-30分鐘,加入鹽、味精即可。
功效:此品可補血益肝,適用於貧血所致的頭暈、面色萎黃、疲倦無力、閉經等症。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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