春季吃什麼?這三道健脾養胃的養生菜試試吧!
本文已影響1.29W人
本文已影響1.29W人
常言道,一日之計在於晨,一年之計在於春!春季是萬物復甦的季節,更是人體養生的基礎,那春季在飲食方面應該吃什麼最養生呢?今天小編來爲各位讀者推薦這三道春季養生菜,對健康養生有興趣的朋友可千萬別錯過喲!
大麥山藥粥
1、大麥山藥粥
大麥山藥粥,是一種能健脾消食,通利小便的食物,十分適合於老人信用,吃之,可以增強人體免疫力,讓人養心安神延緩衰老的作用。同時又十分利於脾胃消化吸收,尤其是胃功能差的女性,更是十分有利。一般都是先梗米1000克,大麥20克,山藥30克。將粳米洗淨,大麥浸泡2小時,山藥切塊,將1000毫升水燒開後,加入粳米和大麥,等到火被燒開之後,再將火轉到中小火繼續煮,等到20分鐘後加入山藥塊,煮到山藥軟爲止。
菊花枸杞豬腳湯
2、菊花枸杞豬腳湯
菊花枸杞豬腳湯,具有滋養肝腎、清熱明目的效果,對於養護肝臟有一定效果,通常都是選擇菊花20克,女貞子12克,枸杞子40克,豬肝200克,鹽少許,將菊花、枸杞子、女貞洗淨,豬肝切薄片,鍋中加入適量水燒開,加入豬肝用大火煮開,再加入菊花,枸杞子和女貞子,再用小火續煮10分鐘,最後加鹽調味就可。
綠豆水晶皮凍
3、綠豆水晶皮凍
綠豆水晶皮凍,是一道特別好吃的涼菜,綠豆是一種清熱解毒,解煩熱的食物,一般選擇綠豆100克,豬腳1個,還有其他料酒適量、切姜成片、切蔥成段與少許鹽和適量大料。做法是將綠豆清洗乾淨,入鍋煮爛備用。再把豬腳氽燙5分鐘,衝淨備用。淨豬腳放入砂鍋中,加入適量的清水,還有料酒、蔥段、薑片、大料,用大火燒開,把水上的浮沫去掉,然後將鍋蓋合上,轉小火燉大約1到2小時,直到豬腳爛後,加入鹽調節味道。再將豬腳撈到盤食用,將其他料撈出,把綠豆放到湯中煮5分鐘,最後放到小盆中,放到冰箱冷藏一天,就可以形成皮凍,最後切片食用。
這就是今天小編推薦的三道春季養生菜,如果對於廚藝有信心的朋友,不妨可以自己試着做出來給家人分享。另外,春季從中醫的角度來說是養陽升散的季節,所以在這個時候,如果爲了養自身脾胃的話,最好吃些含甘食物,酸性食物不宜多吃。
補腎健脾養胃吃什麼好
八種健脾養胃的花茶做法
春季養生吃健脾養胃粥
春季養肝美食做法 清肝解毒健脾開胃
春季養胃健胃食物大全 全方位養護你的胃
4款春季必吃養生粥 營養健康不可缺!
健脾養胃粥的做法大全有什麼?
春季養生常吃野菜 健康的野菜菜譜推薦
春季養生 春天這麼吃纔會更健康
什麼粥健脾養胃呢?
秋吃板栗健康營養 生吃可補腎養生熟吃能健脾舒經
什麼粥養胃健脾呢?
適合春季吃的家常菜 這3道菜好吃又營養 非常簡單
2招健脾養胃 脾胃虛弱易乳腺增生
春天養生吃什麼菜好?春季養生必吃四種養生菜
夏季男性養生食譜 這樣吃健脾
健脾養胃吃什麼最好 健脾養胃吃什麼東西最好
健脾養胃養生茶有哪些
冬季養生吃什麼菜比較好?冬季養生食譜大全
秋老虎養生喝什麼粥:6款健脾養胃粥好滋味
健脾胃的食物 中午食慾不振試試這些食物
糯米健脾養胃 有5類人不能吃!
春季養肝試試蜂蜜泡蒜