這種粗糧養生好處可多了 別說沒告訴你哦
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飲食是人們常談的一個話題,也是和健康息息相關的,並且現在的人養生意識空前的大,更是深知粗糧的好處,且要粗細搭配着吃,所以說,各種粗糧食物被很多人所追捧着。
接下來,小編想和大家推薦糙米,一粒粒尤如珍珠般透白的米粒,吃起來口感好,更主要的是養生功效還不少。
你可千萬不能怠慢,不信的話,且看下文小編的一番詳解。
糙米有哪些養生功效
1、利於減肥
想要減肥的人將糙米作爲食療佳選是極好的,因爲糙米所含的熱量很低,並且營養還挺全,其中還蘊含了碳水化合物,被人體攝入後讓你產生一種飽腹的感覺,所以你自然會吃額外的食物,便很難再增肥了。
2、滋養脾胃
中醫認爲,糙米可是一種性溫、味甘的食物,有健脾胃、養五臟的效果,所以呢,如果你脾胃不是很好,那麼選擇吃點糙米便是不錯的食療滋補方法。
3、利於排毒
毒素是危害健康的第一要素,而選擇多吃點糙米便能幫你促進體內毒素的排出,因爲在糙米中所含的膳食纖維、纖維素是很高的,這兩種物質可是利於腸道“垃圾”排出的好方法。
4、滋養身體
糙米相對於一般的精米而言更加粗糙,看似沒用的胚芽上所含的維生素B、維生素E含量是很高的,因而在吃糙米的時候能爲人體進行這兩種養分的補充,幫你增強體質。
糙米養生的食用推薦
糙米牛奶紅薯粥:糙米和大米以一定的比例添加,然後將紅薯去皮切塊共煮,待煮熟爛之後,大約35分鐘,然後少加點牛奶,繼續小火煮5分鐘左右,即可。
泡菜蝦皮糙米炒飯:先將煮好的糙米飯放入油鍋中炒至八成熟,然後加入蝦皮炒2分鐘,隨即加點泡菜,最後根據個人的口感,加入食鹽、醬油便可,十分的美味,營養還很均衡。
提示:糙米的口感較爲粗糙,在烹製食物之前,不妨先用冷水浸泡一會,這樣能起到“軟化”作用,使得糙米更細軟些。
吃糙米的注意事項
1:在食用糙米的時候,還得重視食物營養的均衡化,搭配些蛋奶類、果蔬食物。
2:勿要一次性吃很多糙米,尤其是患有腸胃疾病的人,不然會加重腸胃的“負荷”。
說了這麼多糙米的好處之後,你可別再小看糙米的強大養生功效了,在飲食中要記得多吃點啊!
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