喝雞湯補身 這喝的不是雞湯 是健康炸彈
本文已影響8.36K人
本文已影響8.36K人
在進入正文之前咱們先來看一則新聞:杭州一9歲小男孩居然被檢查出患了痛風!要知道這痛風一般都是中老年人患上居多,雖然目前呈年輕化趨勢,但是年僅9歲的痛風,這是讓人不可置信的。
再一詢問,原來是爺爺奶奶覺得寶貝孫子吃飯不長肉,營養沒跟上,於是一連四個月,每週都讓孩子連湯帶肉地解決掉一隻老母雞。你想想孩子的身體能承受的住這麼大補嗎?
如今幾人需要喝雞湯補身?
中國人對老母雞一隻有很深的情感,在物質匱乏的年代,絕大部分的人營養多少都有些跟不上身體需求,而常見的家禽——老母雞,把它頓成湯確實是進補的一個好辦法。
但是,時移世易,如今中國人的營養狀況早已有了質的飛躍,越來越多的中國人患上了肥胖症、高血壓、高血脂、高尿酸等富貴病,真正需要靠和老母雞湯來補身子的人並不多。
此時還迷信老一輩的說法,盲目地熬老母雞湯進補,並不能喝出健康,反而會喝出健康炸彈。老母雞湯的營養組成並不科學
對於現在人而言,最忌諱的就是高脂肪、高嘌呤飲食,而老母雞湯恰恰存在這樣的缺點。煮成湯的老母雞,油特別多。漂浮着厚厚雞油的老母雞湯,裏面含有大量飽和脂肪酸(飽和脂肪酸易誘發心腦血管疾病)和嘌呤(嘌呤最容易誘發痛風)。
對於雞肉來說,主要營養就是蛋白質和脂肪。喝雞湯補身還真不如直接吃雞肉來的營養。
哪些人可以喝雞湯?體質虛弱、免疫力低下、產後虛弱、嚴重缺乏的人可以適當喝點老母雞湯進補,但也不要過量,每天連湯帶肉喝一小碗足夠了。像新聞中一個小孩一週吃掉一隻老母雞,這絕對不可取。
其他的體質正常年輕人或者小孩子,想要補身體可以選擇較爲清淡的小公雞(有些地方又稱其爲童子雞)。
哪些人不能喝雞湯?患有慢性胃炎的人(雞湯喝多了會增加腸胃負擔)、有膽囊炎或膽結石等肝膽患者(雞湯中的脂肪在消化過程中會刺激膽囊)、三高人羣、腎功能不全的人(雞湯中的蛋白質和脂肪都會增加腎臟負擔),這幾類人都不適合喝雞湯。
尤其值得一提的是,痛風患者一定要遠離雞湯!一定要遠離!
男人喝濃白骨頭湯補身體是誤解 只解饞不補鈣
爲了身體健康五種人不宜喝雞湯
春季補營養多喝雞湯祛春寒
喝雞湯上火嗎 雞湯怎麼喝不會上火
孕婦喝烏雞湯補什麼 孕婦喝烏雞湯補的營養
謝娜傳播正能量 這碗雞湯我喝
三伏天人人都要喝這湯 喝到處暑 健康全來!
韭菜雞蛋湯的做法 給愛喝湯的你
胃不好的人該怎樣喝湯?喝湯要注意這四點!
喝茶喝的不對傷身體 怎樣纔算是健康喝茶?
3款中藥瘦身湯 喝出健康好身材
胃潰瘍可以喝雞湯是嗎
雞湯的功能療效:多喝這湯美味有營養(圖)
雞湯怎麼燉?雞湯放鹽也是一門大學問!
心靈雞湯是什麼意思?爲什麼叫做心靈雞湯(演變爲毒雞湯)
喝湯的禁忌 長期這樣喝湯必定患癌
喝湯的誤區小心危害身體健康
女人喝什麼湯最好 推薦10種養生湯不僅好喝而且滋補
謝娜傳播正能量 這碗雞湯我喝
流產後可以喝雞湯是嗎
關於喝湯的講究 這6類人羣不能隨意喝湯
雞湯裏面放什麼補氣血 燉雞湯適合放什麼材料
冬季怕冷要對症喝湯 喝的正確才健康!