喝啤酒的好處和壞處 喝酒要注意什麼
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很多人都非常喜歡喝啤酒,尤其是天氣炎熱的時候,喝啤酒能讓你很舒爽暢快,那麼你知道喝啤酒的好處和壞處有哪些嗎,下面我們一起了解啤酒的知識,掌握這些知識對我們很有幫助,一起看看吧。
喝啤酒的好處和壞處
喝啤酒的10個好處
1. 保護心臟
意大利研究發現,適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升),相當於1.4罐。
2. 有益大腦和記憶
美國研究發現,參試者在做大腦益智訓練題前喝點啤酒,有助提高測試成績。
3. 預防2型糖尿病
荷蘭研究發現,每天適度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。
4. 有益腎臟健康
芬蘭研究發現,每天喝一瓶啤酒可使腎結石發病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助於保持腎臟健康。
5. 加速鍛鍊後恢復
西班牙研究發現,1品脫啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效。因爲啤酒中含有更多的糖和鹽類營養,同時還含有豐富的鉀和B族維生素。
6. 提升自信
英國研究發現,飲用啤酒後,參試者表示,自己更加自信。
7. 預防白內障
加拿大研究人員發現,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,預防白內障。
8. 降低血壓
美國研究發現,適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的機率更低。
9. 抗擊感染
美國俄勒岡大學研究發現,每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力,抗擊感染。
10. 預防骨折
美國塔夫茨大學研究發現,每天喝兩杯啤酒的參試者,骨密度會增加4.5%,但超過兩杯則會導致骨密度降低5.2%。
男人長期喝啤酒有哪些壞處
啤酒具有獨特的苦味和香味,營養成分豐富,含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B,煙酸,泛酸以及礦物質等。但是男性如果長期大量飲用啤酒,會對身體造成損害。
第一種——癌症
飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
第二種——胃腸炎
大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現上腹不適、食慾不振、腹脹和反酸等症狀。
第三種——結石和痛風
有關資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。這是因爲釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發痛風症。
第四種——啤酒肚
由於啤酒營養豐富、產熱量大,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。
第五種——鉛中毒
啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用後,血鉛含量升高,使人智力下降,反應遲鈍,嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性癡呆症。
第六種——啤酒心
在酒類飲料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量,所以許多人把啤酒當作消暑飲料。但如果無節制地濫飲,體內累積的酒精就會損壞肝功能,增加腎臟的負擔,心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤,使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大,形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
健康小提醒
合理飲用啤酒,首先應適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升(不足一易拉罐量),一天不超過500毫升(一啤酒瓶量),每次飲用100~200毫升更爲適宜。
其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12℃~15℃,此時酒香和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最爲明顯。
再者不宜與醃薰食品共餐。宜食水果及清淡菜餚,花生米是最好的啤酒下酒食物。
結語:喝啤酒有好處也有壞處,要掌握好喝啤酒的度,尤其是那些嗜酒成性的人,大量長期的喝啤酒是肯定有危害的,不要因爲嗜酒而造成很後悔的事情。不僅僅喝啤酒不能過度,吃什麼東西都得適量。
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