胖人吃魚有哪些好處
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一項新的研究結果表明,體重超重者補充魚油和經常進行有氧鍛鍊可減少體內脂肪,改善心血管和代謝功能。
澳大利亞研究人員說,常規鍛鍊和補充從魚油中提取的長鏈ω-3(歐米伽-3)脂肪酸,可獨立改善心血管和代謝狀況,但是將兩者結合起來的生活方式可能比單獨治療更有效。這項研究中,75名有高血壓、高膽固醇血癥或者高甘油三酯血癥的超重志願者被隨機分組,接受下列干預治療中的一種:每天吃魚油(6克金槍魚魚油)、魚油加鍛鍊、向日葵子油(每天6克)或者向日葵子油加鍛鍊。鍛鍊干預包括每週步行3天,每天45分鐘,運動量是年齡預計最高心率的75%。在0周、6周、12周時檢測血脂、血壓、動脈功能,在0周和12周的時候通過雙能X線吸收檢測評定機體組成。與服用向日葵子油組相比,補充魚油組血中甘油三酯水平降低,高密度脂蛋白膽固醇升高,內皮依賴性動脈血管舒張改善。與沒有鍛鍊組相比,鍛鍊組動脈順應性增強。
研究人員認爲,補充魚油和規律鍛鍊都可以減少機體脂肪,改善心血管和代謝功能,增加ω-3脂肪酸攝入可能是鍛鍊的一個有效補充,旨在改善機體構成,降低心血管疾病發病率。下一步的研究目標是,評價這種聯合干預的長期有效性,探索其改善機體構成的機制。
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