減肥期間不可缺少的元素
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生活中許多人會控制飲食來減肥,那麼在我們的減肥期間哪些元素是我們不可缺少的呢?下面給大家介紹減肥期間不可缺少的元素,供大家參考。
每人每天一隻蛋
蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免膽固醇沉着。蛋類提供的必需氨基酸,其構成比例非常適合人體需要。
天天吃豆與豆製品
豆類和豆製品既能有助於解決營養不良,補充人體所需蛋白質,又可以預防營養過剩,不像吃肉那樣會增加膽固醇。其中,大豆是現有農作物中蛋白質含量最高、質量最好的作物。
菌菇類食品要納入膳食結構
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食品,含蛋白質較一般蔬菜爲高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,長期食用能起到良好的保健作用。
創造條件吃海魚
海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸與血液中膽固醇結合後,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管內脂肪沉積,是血管“清道夫”。
多吃禽肉,少吃豬肉
畜肉、禽肉中的蛋白質是動物蛋白,爲人體必需營養物質。可是,豬肉美中不足,含飽和脂肪酸多。所以,營養學家贊成多吃點雞肉、鴨肉,並不是豬肉不可以吃,只是少吃一點豬肉,有益健康。
每人每天一瓶奶
每天早餐後或者臨睡前1小時補充一瓶牛奶,養成喝牛奶的習慣。牛奶富含鈣,有文獻報告,動脈粥樣硬化、高血壓、結腸癌、老年癡呆症等的發生與進展均與缺鈣有關。至於乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。
每天最好吃500克蔬菜
蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外,還含有豐富的膳食纖維。既可防止便祕,又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害預防腸癌,還對防止肥胖、改善脂質代謝有益。
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