春季減肥攻略 常吃這些瘦成一道閃電
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春季不減肥夏季徒傷悲,不想今年夏天跟着肥肉一起過日子就來看看小編推薦的減肥餐吧!讓你吃着吃着就甩肉哦!瘦成一道閃電的你,美美的迎接夏季吧!
排毒清火——苦瓜
苦瓜中有一種蛋白質能增加免疫細胞活性,達到排毒和抗癌的作用。正所謂良藥苦口,市面上很多減肥產品都是以苦瓜爲原料生產的。
苦瓜減肥濃湯
材料:苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個、梅乾2個、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量。
做法:
①把上湯加熱下,並加點鹽、胡椒粉和醬油。
②在藕粉中加點清水攪拌均勻。
③苦瓜和黃瓜清洗乾淨後切成小塊,黃瓜和苦瓜都不要去瓤,切好後倒進榨汁機中榨成汁,過濾掉殘渣,再倒入上湯,再熬一會兒,最後加入幾顆梅乾和切碎的茗荷。
利水排毒——枇杷
枇杷中含有粗纖維和礦物元素可以健脾,利水,其中的維生素B1和維生素C能起到很好的減肥效果。每一百克的枇杷肉裏含0.4克蛋白質和6.6克碳水化合物。
枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法:
①將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。
②在鍋中加入適量的清水並放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。
③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。
怎麼吃都不會胖的食物
蒟蒻(魔芋)
不少人誤會蒟蒻即是果凍,其實蒟蒻(又稱魔芋),是一種草本植物,其根莖經去皮、烘乾磨成粉後,再加工即可製成蒟蒻食品,包括甜品、麪條及素肉等。蒟蒻幾乎零卡路里,並且不含脂肪,卻含有豐富纖維,可在腸胃內吸收水份,食用後易有飽足感,多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纖維,爲人體吸收後可阻礙腸內細菌繁殖,並導引細菌排出,因此得胃腸清道夫之美名。
雞蛋
有鐵娘子之稱的英國前首相撒切爾夫人,當年就是用雞蛋減肥法兩週內去除身上贅肉。一隻五十克重的雞蛋含七克蛋白質、六克脂肪、八十二卡路里,蛋黃中含有卵磷脂,它是一種乳化劑,可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒,再從血管排出後被身體所運用。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細胞,對付腹部脂肪尤爲有效。不過爲免吸收過多膽固醇,建議多吃蛋白、少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋爲低。
即食麥片
辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來代替正餐,麥皮含有豐富纖維,可以帶來飽腹感,麥皮含碳水化合物、鈣質及水溶性纖維,可降低膽固醇水平,幫助身體帶走壞膽固醇,穩定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風險。不過不建議長期代替正餐,因麥皮並不能爲身體提供蛋白質,長期缺乏蛋白質會令人易感疲倦、及引致脫髮等問題。
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