華義冰淇淋哈爾濱被檢菌羣超標
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中新網哈爾濱6月8日電(記者 楊靜)8日,記者從哈爾濱市質量技術監督局瞭解到,針對之前媒體曝光的華義食品有限公司涉嫌使用黴變瓜子生產“大腳板”冰淇淋事件,哈爾濱市質監局對該企業10個批次成品進行全項監督檢驗,其中2個批次不合格,不合格項目爲菌落總數、大腸菌羣含量超標;對1個批次原料葵花籽仁進行黃麴黴毒素、黴菌項目檢驗,檢驗結果爲未檢出。
據瞭解,“大腳板”冰淇淋事件發生後,哈爾濱市質量技術監督局對全市20戶冷凍飲品生產企業開展了專項檢查,抽取18個批次產品送哈爾濱市產品質量監督檢驗院開展全項監督檢驗。經查,20戶企業中有12戶停產、1戶間歇性停產、7戶正常生產;1戶企業(哈爾濱市道里區順達冷飲廠)洗手消毒設施和化驗室未啓動,1戶企業(哈爾濱市道外區北極春冷飲廠)檢驗記錄不完整。對存在問題的企業,執法人員當場下達了整改通知書。
哈爾濱市質量技術監督局食品生產安全監管處處長嶽忠澤接受採訪時表示,已經責令華義食品有限公司即日對不合格批次的產品召回,目前已召回272箱,召回產品將集中銷燬。
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