青島金羚羊原漿啤酒抽檢不合格
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青島市質監局日前通報2013年二季度啤酒產品質量監督抽查結果,有1家企業1批次產品的標籤不合格。
本次共抽查了7家企業的32批次啤酒產品,1家企業未抽到樣品。依據GB4927-2008《啤酒》、GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則》對外觀透明度、濁度、泡沫形態、泡持性、香氣和口味、色度、酒精度、原麥汁濃度、總酸、二氧化碳、雙乙酰、甲醛、鉛(Pb)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、標籤、蔗糖轉化酶活性、外觀、感官等19項質量指標進行了抽樣檢驗。
結果顯示,實物質量合格率爲100%.但青島中坦金羚羊啤酒坊的一批次5L/桶10°P青島金羚羊原漿啤酒(2013-04-15)無標籤。質監部門表示,已按有關規定開展後處理工作。
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