義利麪包被指吃出疑是“指甲”異物
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“吃了幾十年的麪包,美好回憶一下就破滅了。”近日,市民李先生向本報反映,他食用超市購買的義利維生素面包時,吃出一個疑似指甲的異物,令從小鐘情這款麪包的他噁心不已。隨後,廠家派人上門將李先生留存的部分異物取走化驗。昨天下午,北京義利麪包食品有限公司一相關負責人對此迴應稱,經公司實驗室鑑定該異物爲面邊,如果顧客不認同結果,可找第三方機構鑑定。
麪包現月牙形異物
據李先生介紹,吃出異物的義利維生素面包是他從慈雲寺家樂福店購買的,生產日期爲6月3日。6月8日下午,他吃到一半時,感覺有異物混在麪包裏,隨後從嘴裏拿出一塊月牙形狀的東西。“我一看這不是指甲嗎?當時給我噁心壞了。”李先生嘗試撥打包裝紙上的客服電話,但撥打幾次都未能接通。
事發後,爲了找廠家討個說法,李先生將異物和麪包裝進密封袋,保存在冰箱裏。記者看到,該異物似月牙形,顏色偏淡黃色。“沒想到麪包里居然能吃出指甲,還帶着黑泥,這讓我開始懷疑義利製作麪包的流程是否真的衛生?”李先生向記者坦言,他並不看重賠償,只是想讓廠家給一個讓人心服的解釋,“究竟這個東西爲什麼會出現在麪包裏?以後還能放心食用嗎?”
異物送義利化驗
9日下午,在記者聯絡下,義利平樂園區域一名業務員到李先生家,取走部分異物。李先生說,由於“證據”被他保存在冰箱裏,異物和麪包凍在了一起,解凍後,異物碎成了幾塊。
在家中,業務員陳女士經過一番查看後,首先給出了一個解釋,“這個東西可能是青梅殼,以前我們也接到過消費者類似的反映。”不過李先生並不認同此說法,“我可是從嘴裏把這東西拿出來的,一看就是指甲,而且這款麪包裏根本不含青梅。”隨後,業務員表示東西究竟爲何物還要送到總公司進行進一步化驗。
李先生說,北京義利麪包食品有限公司曾有一名負責人電話回覆了他,不過對方否認了他的看法。“他們說異物不是指甲,是面邊,但這個解釋我實在不能認同。”
可找第三方鑑定
昨天下午,記者聯繫義利公司品控部經理朱先生,他表示經過公司中心實驗室顯微鏡觀察,該異物實爲面邊。“指甲是角質化的,不可能在水中溶解,而且放大後可以看到氣孔和油泡。”對於形狀疑似指甲,對方解釋說,“烤的過程中有一個幹化的過程,因此可能形成任何形狀。”
對於李先生不認同鑑定結果的態度,朱經理表示,顧客可找第三方機構進行鑑定。“之後我們還會跟顧客進行進一步溝通。”昨天,李先生表示,正在考慮找第三方鑑定機構維權。
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