吃鵪鶉蛋17人食物中毒 盤點食物中毒的特點
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吃完晚飯,半夜卻出現腹瀉嘔吐等症狀,這兩日,龍巖的劉先生一家可遭了不少罪。隨後幾天,劉先生的家人症狀沒怎麼減輕,只得到醫院治療,後來發現和自己有相同遭遇的市民有不少。他們懷疑,是因爲同樣食用了在萬寶廣場永輝超市購買的鵪鶉蛋才導致這些食物中毒症狀。
事發後,龍巖新羅區衛生防疫部門接報介入調查。經鑑定,食物中毒者共有17人,而相關情況正在進一步調查中。
劉先生家人食用後剩餘的鵪鶉蛋 母女凌晨腹痛,以爲是夜裏着涼
昨日,海都記者在龍巖人民醫院見到了劉先生一家,劉先生的妻子和女兒躺在病牀上,13歲的女兒精神不佳,“我女兒的症狀最嚴重,現在身體虛弱,還會發燒、腹瀉”。
劉先生說,21日傍晚,他們一家到萬寶廣場的永輝超市購物,因爲想嚐嚐鮮,便購買了半斤的鵪鶉蛋回家。
“我吃了一個,妻子吃了兩個,女兒吃了三四個。”劉先生的妻子回憶,當時吃的時候並沒有感覺異樣。可當天凌晨,妻子和女兒便相繼出現拉肚子的情況,第二天早晨,兩人開始發燒,而女兒更是出現腹瀉、嘔吐的症狀,“一小時要上好幾趟廁所,而且有一種臭味,十分難聞”。
劉先生表示,開始還以爲妻子和女兒是夜裏着了涼,兩人便到社區衛生院拿了些藥,可隨後兩人卻沒有好轉,特別是女兒更是臉色發青。22日,劉先生趕緊把女兒送到醫院治療,23日劉先生的妻子也入了院。
兒童孕婦中招,疑是鵪鶉蛋惹禍
劉先生說,進醫院後,聽說有其他類似症狀的患者入院,一打聽,都說曾吃過鵪鶉蛋,大家這才把疑點放在鵪鶉蛋上。
謝先生的家人是最早入院治療的一批人。據謝先生介紹,20日傍晚家裏人到永輝超市買了9元的鵪鶉蛋,當晚一家人便吃完了,“其間發現幾個有異味,給扔了。”
第二天凌晨開始家裏人卻相繼出現腹瀉、發燒等症狀,22日,謝先生眼看家人沒好轉,也到醫院進行治療食物中毒。海都記者採訪時發現,吃完鵪鶉蛋後,出現疑似食物中毒症狀的多爲婦女和兒童,最小的2歲,也有即將臨產的孕婦。
據家人反映,他們均爲在20日或21日購買了永輝超市的鵪鶉蛋,並在食用後出現發燒、嘔吐、腹瀉等症狀。衆人也食用得不多,多爲吃了兩三個。
“入院時,醫生也多診斷爲腸胃炎,並依此進行治療。”家人們說,入院治療後,患者們仍有腹瀉、發燒的症狀。昨日,也有超市相關工作人員到醫院與市民溝通。
相關部門介入 臨牀診斷17人中毒
昨日,據新羅區委宣傳部的一份通告顯示,7月22日以來,新羅區衛生防疫部門陸續接到報告,一些羣衆食用某超市銷售的滷製食品後,出現發熱、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀。
新羅區委、區政府高度重視,及時組織衛生防疫、食品藥品監督等部門開展相關診治和調查工作。截至7月24日12時,經市、區兩級衛生防疫、食品藥品監督等專家鑑定,臨牀診斷食物中毒17人。
目前,患者病情穩定,相關情況還在進一步調查中。
食物中毒的特點
夏季容易出現食物中毒情況,食物中毒發生的原因雖然各不相同,但發病具有四大共同特點。
1.發病與食品有關,中毒者在相近時間內,都食用過同樣中毒食品,未食用者不中毒。停用該食品後發病很快停止,發病曲線在突然上升後呈突然下降,無餘波。
2.呈暴發性發病,發病潛伏期短,來勢急劇,短時間內可能有多數人發病,發病曲線呈突然上升趨勢。
3.所有中毒者症狀基本相似,最常見的是消化系統症狀,如噁心,嘔吐,腹瀉,腹痛等,病程較短。
4.食物中毒患者對健康人無傳染性,不會有人與人間的直接傳染。
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