男子吃炸雞近失明是爲何? 真相曝光竟是這樣令人震驚
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近日,一名澳大利亞的男子吃炸雞近失明的消息引發關注,不難發現很多年輕小夥們都喜歡聚集在肯德雞、麥當勞這些地方,所以炸雞也是很常見的食物,但吃炸雞真的會導致失明嗎?然而真相曝光後實在是令人震驚。
男子吃炸雞近失明
男子吃炸雞近失明這可就厲害了,像炸雞、薯條這些垃圾食品是小孩子們的最愛,而這名16歲的男子三餐都是以炸雞爲主,導致營養失調所以出現了失明的情況,正在發育的年齡裏,營養均衡是相當重要的。
男子吃炸雞近失明
澳大利亞一名16歲的少年自幼偏食,三餐皆以炸雞、薯條爲主食,導致營養失調,視力迅速衰退,直至雙目接近失明。醫生髮現,少年之所以出現視力衰退,在於偏食導致身體欠缺維生素A。
這名居住在澳大利亞珀斯的少年名叫西恩·摩爾,自14歲開始視力迅速衰退,直至今年接近雙目失明。西恩的母親克里·摩爾帶着兒子遍訪眼科醫生和兒科醫生,但都找不到西恩視力衰退的原因。
一位兒科醫生告訴克里,西恩的病是由神經受損引起,視力恐怕無法恢復正常。而且,西恩必須忍受眼睛乾燥,一輩子和眼藥水爲伴。這讓西恩開始遠離朋友,厭惡出門參加社交活動。
西恩幾乎失去了生活的希望,直到他的外祖父母在一個電視節目中看到,有先進治療技術可以醫好類似眼疾。於是,去年年底,克里帶着西恩飛到悉尼去求醫,給西恩治療的是眼科醫生斯蒂芬妮·沃森。在對西恩做身體檢查後,沃森診斷出西恩是因爲缺乏缺維生素A而導致視力衰退。
沃森進一步詢問後發現,西恩自5歲起一直偏食,只吃炸雞、薯條、麪包及可樂,令他的身體處於極度營養不良的狀態。
男子吃炸雞近失明
維生素A缺乏是世界上最常見的致盲原因,但在澳大利亞非常罕見。沃森表示,西恩是她在澳大利亞行醫以來遇到的第4宗案例。維生素A缺乏症狀最明顯的特點,是病人眼球上出現白色的斑點。
沃森指出,很多本土的醫生診斷不出維生素A缺乏症,一是因爲病人看起來營養充足,二是醫生很少問及病人的飲食習慣。“這可能與一些食物的味道有關,孩子們可能不喜歡食物的口味,最後培養成這種難以置信的飲食習慣。”她說。“我們需要一定量的維生素A,沒有它,眼球細胞無法正常發育,就會像皮膚一樣脫落。”
在沃森的指導下,西恩服用了大劑量的維生素A,並開始喝富含維生素的奶昔。西恩的右眼視力如今幾乎完全恢復了,但他的左眼視力已永久損壞。
男子吃炸雞近失明
要預防身體缺乏維生素A,醫生建議可以多吃顏色爲紅黃色的食物,比如胡蘿蔔、柿子、紅薯、杏等,這些食物都含有豐富的β-胡蘿蔔素,可在體內分解爲維生素A。另外,多吃奶製品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物,也可以補充維生素A。
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