女人這樣吃可以年輕20歲
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1、清晨醒來時多吃食物
這是更快燃燒脂肪至關重要的一個環節。早餐在飲食計劃中,起着決定性的作用。人處於睡眠狀態時,新陳代謝的速度會達到最低。隨着清晨的甦醒,新陳代謝會逐漸回覆正常水平。
醒來後越快吃早餐,新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個晨練愛好者,運動前要保證吃一個香蕉,運動後再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐,燕麥片拌水果,或是一個熟雞蛋和一碗粥、麪包,都是早餐不錯的選擇。
2、來不及吃早餐別空手上班
如果你來不及吃早餐,應事先準備好一個粗麪粉面包、一點水果,如香蕉和一瓶酸奶帶到辦公室。一樣,餓的時候,就能隨手取到一份強力早餐,爲工作及時“加油”。
3、和孩子一樣喝奶
一天喝三杯酸奶的女人,會比沒喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什麼讓酸奶變得如此之神奇,答案是酸奶裏豐富的鈣離子。它充當着催化劑,使身體能更快地燃燒脂肪。酸奶搭配豆腐,蔬菜,穀類食品食用,會更好地發揮效果。#p#副標題#e#
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4、睡不好會發胖
下次午夜時,還對肥皂劇欲罷不能時,你得對自己說:“睡眠不足,很容易長胖的。”無形中給自己一種壓力。每天睡5~6小時的人,平均比每天睡7—8小時的人重6—8磅。當正常睡眠時間被剝奪時,身體會產生大量的抗壓激素,以減緩新陳代謝的速度,同時第二天的食慾也會增強。如果早晨必須7點起牀,前天晚上最好在11點左右就寢。睡覺前不要看電視,可以泡個熱水澡,或者讀本不錯的小說。
5、蜂蜜人體細胞忠實的捍衛者
麪包塗蜂蜜是不是你愛吃的早點?不妨用深暗顏色的蜂蜜,而不用淺色的蜂蜜。據美國一項研究發現,深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜對人體細胞特別有效,因爲它含有豐富的抗氧化作用的保護細胞的物質。並對血液大有好處,能預防心臟循環系統的疾病。
6、不停地運動
把日常鍛鍊分爲兩部分,例如:清晨20分鐘的力量練習,晚飯後半小時的散步,新陳代謝的速度將會增大一倍。就是說分階段練習,比一次性練習更容易消耗熱量。 每小時抽出5分鐘的時間隨便走走,同樣會收效。但是不要走入這樣的一個誤區,不要認爲運動一秒都會奏效的。#p#副標題#e#
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7、飲食宜粗不宜細
一項最新的科學研究表明,在瘦身過程中關鍵不是攝入纖維素的量,而是何種纖維素可在消化過程中起到最好的催化脂肪消耗作用。
科學家通過對被實驗對象胰島素指標的觀測,來研究纖維素在減肥過程中所起的作用,結果是:經常吃健康,未經加工過的水果蔬菜、全麥麪包比那些食用加工過的澱粉食品多消耗80%的熱量,未經加工食品中的纖維是直接被人體所吸收,而加工過的纖維卻是分解成糖分被人體所吸收。隨着體內糖分的增加,也會使胰島素吸附脂肪的能力增加,從而使體內的脂肪堆積。
8、五分鐘完全放鬆
當一個人處於完全放鬆的狀態下,身體不會產生抗壓激素,從而會感覺舒適宜人。人在這種放鬆狀態下,緊張的情緒得到了釋放,受壓的肌膚也獲得了休憩感。因此,不妨時常提醒自己放鬆5分鐘吧!
9、餐前餐後多補充水分
飯前飯後都應補充大量的水分。身體缺水時,新陳代謝的水平,會比原先降低減少2%。這時候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下,身體只會吸收一半的水分。#p#副標題#e#
10、精神食糧
誰想腦子靈,思維敏捷和工作效率高,誰就應多吃碳水化合物豐富的食品和補充維生素b。核桃、粗麪粉面包和香蕉是你首選的壯腦品,因爲它們供給你腦力勞動所必需的精神營養。
適當吃葵花子等零食有美容功效
零食是時尚MM手提包裏的常客。不要指責她們嘴饞,其實適當吃零食對健康大有益處呢。
葵花子可以養顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤爲豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。花生能防皮膚病。花生中富含維生素B2,這正是我們平日膳食中較爲缺乏的維生素之一。多吃些花生,有助於防治脣裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
大棗預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。無花果促進血液循環。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質,可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。
奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
芝麻糊有烏髮、潤髮、養血之功,可防治白髮、脫髮,令頭髮烏亮秀美。
葡萄乾有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛生。
柑橘、橙子、蘋果富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚。#p#副標題#e#
女人 別在睡前吃水果
衛生部副部長王隴德曾在《人民日報》上發表署名文章《中國人需要一場膳食革命》,指出“目前中國人的膳食是否科學合理,這是一個值得深思的問題”。
在油脂消費過多、穀類食物消費偏低,導致城鄉居民鈣、鐵、維生素A等微量元素攝入不足等問題之外,王副部長特意指出,就拿我們每天都在吃的水果來講,存在很大的問題:一個是吃的量還遠遠不夠,另一個是吃的順序不對,飯後吃水果已經成了中國人在膳食消費中的習慣,卻沒想到它對健康具有一定危害。這些意見和我們在研究中的發現不謀而合。
飯前吃才利於營養吸收
在吃水果的時間上,目前中國人存在一個極大的誤區。把水果當成飯後甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物溼潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。
吃水果的正確時間是飯前一個小時和飯後兩個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果,有很多好處。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅爲同等重量麪食的1/4,同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裏總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。
另外,我們也要注意,不要在晚上臨睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以爲吃水果是件小事,消除了這些誤區,才能培養出真正對健康有益的生活習慣。#p#副標題#e#
水果不是零食
在中國居民的膳食中,水果一般是作爲“零食”和“甜品”的。很多人,特別是成年男性,普遍把水果當成“零食”,平時很少吃;還有人把水果當成“甜品”,認爲它是造成肥胖和糖尿病的禍首,敬而遠之。這樣的觀念影響了他們對水果健康價值的正確認識,減少了他們攝取水果的積極性,導致膳食中的水果攝入量不夠。
2002年中國膳食與健康的調查結果顯示,中國城鄉居民的膳食中,每人每天平均食用水果的數量是45.7g,這個數字不僅遠遠少於發達國家的300g以上,也遠遠低於《中國居民膳食指南》推薦的100g~200g。即使是城市居民,水果的攝入量也僅略高於鄉村,爲69.3g。
應該每天必吃水果
水果不是可有可無的零食,相反,它對我們的健康和疾病預防具有很大的作用。因此,正確的做法就是“每天必吃”,而且要按照《中國居民膳食指南》中推薦的量去吃,這是保證健康的基本數量。
水果中含有非常豐富的營養成分,主要是糖分、維生素和礦物質,還有有益於人體健康的生物活性物質,像類胡蘿蔔素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。水果中的維生素主要是維生素C、胡蘿蔔素和一些B族維生素,這是人們膳食中維生素的主要來源。大量科學研究表明,經常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險度;水果中含有許多抗氧化成分,可延緩細胞的衰老過程;大量的維生素可維持細胞的正常分化。
雖然水果與蔬菜在營養價值上有許多相似之處,但由於水果不需烹調,生食能避免營養素在烹調中的損失,最大發揮其營養作用。因此,水果的營養作用是其他食物所不能取代的。#p#副標題#e#
給身體排毒反而要多吃
提起“排毒”,大家總會想着洗腸、斷食等。實際上,要真正想“排毒”,並不是不吃,反而要多吃。
專家指出,正常人體的新陳代謝是完全可以完成將人體產生的“毒素”排出的,並不需要刻意用藥物排毒,吃藥、洗腸最終真正“排空”的是人們的錢包。
排毒最安全可靠的還是靠人體自身的平衡機能,靠日常良好的生活習慣,科學飲食、睡眠充足、輕鬆的心態和適度運動等。
牛學恩指出,要遠離“毒素”不是不吃,而是要多吃:多吃膳食纖維,多吃富含維生素的食物,多吃“排毒”食物,如芹菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、韭菜、香蕉等;多喝水。
能帶走相應毒素的食物:
血豆腐能帶走身體裏的有害金屬。動物血中的血漿蛋白經過人體胃酸和消化液中的酶分解後,能產生一種解毒和潤滑腸道的物質,可與入侵腸道的有害金屬微粒發生化學反應,把它們帶出體外。
綠豆可沖走吃進身體的農藥。殘留在蔬果上的農藥進入體內,不容易被體內的消化酶分解,而綠豆卻可與這些有害物質發生反應,把它們帶出體外。所以,愛生吃蔬果的朋友,最好飯後喝點綠豆粥或綠豆湯。另外,綠豆還能防治食物中毒。
海帶可以黏走放射性物質。海帶中的膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外,減少放射性物質在體內積聚。另外,海帶中的褐藻酸能減緩放射性元素鍶被腸道吸收。因而海帶有預防白血病的作用,對進入體內的鎘也有排泄作用。因此,經常用電腦、電器、手機的現代人,可以多吃點海帶綠豆湯,可得到雙倍排毒的效果。
芹菜能過濾體內廢物。芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒,對付由於身體毒素累積所造成的疾病,如風溼、關節炎等。因此,平時運動少、腸胃消化不好的都市人,可以常喝點芹菜粥,就是把芹菜切成小段,放在平時常喝的粥裏面一起喝。也可在無形中,增強排毒的效果。
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