菊花紅棗茶的禁忌 不適合體質虛寒者和孕婦(易刺激腸胃)
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菊花紅棗茶是傳統的一款保健養生的茶品,他有極高的營養價值,但菊花性寒,味甘,體寒體質者不宜多喝,不然會加重體內的寒氣。尤其是對於孕婦來說,孕婦免疫力低下,經常喝菊花茶會刺激脾胃,倒不利於胎兒的健康。菊花茶尤其不能和西瓜、螃蟹等一起吃,不然容易引起嚴重腹瀉。
一、菊花紅棗茶的功效紅棗溫補,益氣養脾,補氣補血。而且紅棗本身就是一位滋養脾胃的中藥。是氣血不足,消化不良等人的滋補佳品。菊花也可以消除胃部炎症,清熱解火。它們搭配在一起,能減少胃炎、胃脹、嘔吐等不良症狀。堅持喝菊花紅棗茶,還能消除水腫,去除人體內多餘的溼氣,和白菊花的禁忌一樣,都是體寒的人不適合喝。
如果在清晨醒來,發現眼睛浮腫的現象,蘸取適量的菊花紅棗茶,抹在眼周就會發現浮腫馬上就會下去。由此可見,菊花紅棗茶對人體的浮腫和肥胖都有一定緩解作用。紅棗中含有豐富的胡蘿蔔素與維生素A。它們具有保護視網膜的功能,所以它們也可以預防視力下降,保護眼睛,減少一些眼科疾病的發生。
二、菊花紅棗茶的作法菊花紅棗茶一般採用新疆大棗與幹菊花製成,體質偏溫則適當的提高菊花的量,體質偏寒則反之。首先,菊花拿80度左右的水沖泡,洗清菊花上殘留的灰塵和油脂等。不過洗茶的時間不宜時間太長,如果太長,其營養成分也會隨之流失。
倒出殘留的茶液,重新加入開水,添加適量的紅棗,靜置一分鐘,便可以食用。有些喜甜的人可以在其中加入適量的蜂蜜。不過需要注意的是,加入蜂蜜時需等菊花紅棗茶變冷後方可,不然高溫則會破壞蜂蜜中的營養成分。
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