啤酒爲什麼不能配海鮮:痛風患者的痛風套餐(非常危險)
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對於痛風患者來說,飲食上面的禁忌是非常多的。之前小編也給大家講了痛風套餐是什麼梗,那麼啤酒爲什麼不能配海鮮呢?接下來就跟着小編一起去看看吧。
啤酒爲什麼不能配海鮮對於痛風患者來說,啤酒是不能配海鮮的;對於尿酸代謝正常的人來說,還是可以吃一點的。
海鮮和啤酒的嘌呤含量高我們都知道痛風患者應該要禁止食用高嘌呤的食物,要控制嘌呤的攝入量,之前之前小編也給大家講過。這是因爲食物中的嘌呤會直接升高血液中尿酸的水平,從而引發或者加重痛風。海鮮的嘌呤含量就很高,如果本身就已經是高尿酸血癥患者,或者是有痛風疾病的,那麼對於海鮮就應該要忌口了。
啤酒的嘌呤含量也很高,飲用啤酒過多會使血尿酸的水平上升;再加上乙醇在進入人體後會使血液中的酮體和乳酸濃度增高,從而導致人體尿酸的排泄率下降,因此對於高尿酸血癥患者或者痛風患者來說,還是需要忌口的。從上面的講解中我們可以知道,海鮮和啤酒的嘌呤含量都很高,分開吃對於高尿酸血癥患者或者痛風患者都有很大的危害,更別說合在一起吃了。所以對於啤酒配海鮮,高尿酸血癥患者或者痛風患者應該禁止食用。
尿酸代謝正常的人可以吃雖然啤酒和海鮮的嘌呤含量很高,會引發或者加重痛風,但是對於尿酸代謝正常的人來說,是可以食用啤酒配海鮮的。這是因爲尿酸80%是由人體自身代謝出來的,20%是吃進去的,所以啤酒配海鮮要因人而異,如果身體非常健康,適當地吃也是可以的。
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