永遠不過期的5樣東西:陳釀白酒(幾乎不會過期)
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相信看過重慶森林的人一定會記得一句話“不知道從什麼時候開始,在什麼東西上面都有個日期,秋刀魚會過期,肉罐頭會過期,連保鮮紙都會過期,我開始懷疑,在這個世界上,還有什麼東西是不會過期的”。還真有人提出了5樣永遠不會過期的東西,不過其實並不是真的不會過期,只是幾乎不會過期罷了,一起來看一下是哪五樣東西吧。
永遠不過期的5樣東西蜂蜜蜂蜜幾乎沒有過期一說,蜂蜜放置一段時間之後,會變成一部分乳白一部分黃色的水的模樣,很多人以爲這就是變質了,其實這只是沉澱導致的,蜂蜜並沒有損壞。而且還有考古學家曾發現一罐3300多年前的一罐蜂蜜,仍然可以食用。
醋醋在廚房很常見,是經常用到的調味品。很多人以爲醋也有保質期,其實並沒有,醋不需要經過冷藏處理,只要將醋放置在常溫的環境當中就可以了,而且可以放很久很久,幾乎不會過期。
玉米澱粉玉米澱粉通常是用來調水澱粉加入湯中的,能夠讓湯變得更加粘稠,更加入味。實際上玉米澱粉也可以儲存很久,只要玉米澱粉是儲存在陰涼乾燥的地方,那麼玉米澱粉一般就不會過期。
鹽食用鹽我們同樣非常熟悉,這是廚房當中炒菜必備的調味料。實際上食鹽同樣能夠放置很久,因爲它本身就有一定的殺菌的功效,能夠不受黴菌和細菌的感染,所以鹽幾乎不會過期,能夠保存很久。
白酒相信大家都知道,酒存放的越久越香醇,陳釀的白酒絕對不會過期,在存放的時候,酒裏的有機酸和醇類物質發生法學反應之後會產生酯類物質,白酒當中的有害物質也會被揮發掉,所以白酒越放越值錢,不會過期。感興趣的朋友還可以瞭解一下喝白酒的好處和壞處。
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