端午前後艾草有何用處 有5大功效
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一年一度的端午節快到了,端午節除了吃糉子以外,不少的確的人們都有在門上插挨草的習俗,據說可以驅蚊除病還能辟邪祈福。當然,艾草並不止有插在門上應節那麼簡單,它還有着以下5種神奇的功效,快來一起看看吧!
1、抗菌消炎
現代實驗研究證明,艾葉具有抗菌及抗病毒作用,當出現創傷時,將艾葉點燃,對着傷口薰,其發出的藥力可以作用於傷口,雖然一開始可能會比較痛,但是能快速地對局部進行滅菌和消炎,有利於傷口的癒合。
2、調經止血
艾草還具有散寒除溼,調經止血的功效,對女性月經不調、經痛腹痛都有一定的療效。女性可以用艾草來泡澡,條件不允許的話,泡腳也是不錯的選擇。可加速人體的血液循環,改善手腳冰涼、痛經等症狀。加之其抗菌的功效,還能起到除腳氣的作用。
3、緩解皮膚瘙癢
不少嬰幼兒甚至成人都會因爲溼疹等病症導致皮膚過敏瘙癢,把新鮮的艾草洗乾淨,然後加入適量的水,大火煮開,把艾草取出,將艾草水倒進浴缸泡澡可以緩解症狀。
4、增強免疫力
艾草的驅寒、除溼、抑菌、消炎的功效,用它泡腳或泡澡可以使人的免疫力明顯提高,特別對於傷風感冒有很好的療效。
此外,艾草還有通經絡的作用,作爲中草藥,它更需要慢慢地調整,不要看一時沒有太大效果,就輕易放棄。患了傷風感冒時,可以把泡艾草跟喝生薑水配合起來,可以起到翻倍的效果。
5、製作食品
南方習慣將清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等餡料蒸熟做成艾餈,軟糯可口又清香美味。另外新鮮的艾草葉子和芽也可當做蔬菜食用。
艾草的食療方有哪些?
1、艾葉甜湯:準備15克艾葉和20克白糖,將兩者共同熬煮成湯飲用即可。艾葉甜湯能治療經期煩躁、尿紅灼痛、口苦口乾和脈數無力等症,能有效清熱利溼和活血化瘀。
2、艾葉餅:準備適量艾葉和糯米粉,首先將艾葉打成漿,然後把艾葉漿倒入糯米粉和成麪糰並做成一個個艾葉餅,最後烙熟即可食用。艾葉餅有美容功效,適合女性朋友坐月子當點心吃。
3、艾葉母雞湯:準備15克艾葉和一隻老母雞,將老母雞洗淨並切塊,同艾葉共同熬煮成湯月經期食用即可。母雞艾葉湯能補氣益血和健脾寧心,能有效治療失眠、心悸和腹痛等症。
4、艾葉紅糖水:準備15克艾葉、5克生薑、五枚大棗和適量紅糖,將所有配料共同用水煎煮服用即可,能有效治療痛經等症。
5、艾葉雞蛋:準備10克艾葉、兩個雞蛋和15克生薑,首先在所有材料中加適量水把雞蛋煮熟,然後撈出雞蛋去殼再放入原湯,最後再稍作熬煮即可食用。艾葉雞蛋能很好的治療月經過量的症狀。
艾草能治婦科疾病、抑菌抗病毒、止癢、平喘、止血、利膽和減肥,藥用價值是很高的。我們平常可以適當的常做艾葉甜湯、艾葉餅、艾葉母雞湯、艾葉紅糖水和艾葉雞蛋等艾葉食療方來養生,對健康是很有利的。不過艾草揮發油含量較高,切勿過量食用,以免抑制神經。
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